Las lentejas pardinas ecológicas de Bionsan son una variedad pequeña, de color marrón tierra o marrón rojizo y textura firme, muy apreciada por mantener su forma durante la cocción sin deshacerse. Su sabor auténtico y su buena resistencia al cocinado las hacen especialmente útiles en ensaladas, guisos, sopas y platos de cocina mediterránea. Aportan proteínas vegetales, fibra, hierro y minerales esenciales, por lo que encajan bien en recetas nutritivas y saciantes dentro de una alimentación variada.

Ingredientes: No especificados en la fuente.

Alérgenos: Puede contener trazas de gluten, sésamo, soja y frutos secos. Para información detallada sobre posibles alérgenos, revisar siempre la etiqueta del envase antes de su consumo.

Modo de uso: Aunque lo ideal es hidratarlas previamente, las lentejas pardinas tienen la ventaja de poder cocerse directamente sin remojo previo. Simplemente hiérvelas en abundante agua durante 25 a 30 minutos hasta que estén tiernas y listas para disfrutar en tus platos favoritos.

Advertencias y conservación: Conservar en un lugar fresco y seco.

de agricultura ecológica certificada