El Shiro Miso ecológico es una variedad de miso de sabor más suave, delicado y ligeramente dulce gracias a su fermentación corta. Su perfil menos intenso que otros misos lo hace especialmente adecuado para preparar salsas y cremas, así como para acompañar verduras, cereales y otras recetas de inspiración oriental. Aporta un característico toque umami sin dominar el sabor del resto de ingredientes.

Ingredientes: Arroz*, agua, soja entera*, sal marina, esporas de Koji (Aspergillus oryzae). * de agricultura ecológica.

Alérgenos: Contiene soja. Elaborado en un establecimiento que también utiliza gluten. Para información detallada sobre posibles alérgenos, revisar siempre la etiqueta del envase antes de su consumo.

Modo de uso: Utilizar para preparar salsas o cremas y acompañar verduras y cereales.

Advertencias y conservación: Conservar en lugar fresco y seco, alejado de la luz solar y la humedad. Una vez abierto, conservar en la nevera. Producto pasteurizado.

de agricultura ecológica certificada