Pectina de Manzana Eco 45 g de Salud Viva es un gelificante vegetal en polvo obtenido a partir de manzana, ideal para espesar y dar textura a mermeladas, jaleas, compotas, salsas y otros postres caseros. Al ser pectina de manzana no amidada y especialmente indicada para recetas orgánicas, permite conseguir geles firmes, con buen brillo y transparencia, y es una opción de origen vegetal frente a las gelatinas animales, muy práctica en repostería y cocina saludable.:contentReference[oaicite:0]{index=0}

Ingredientes: Pectina de manzana no amidada.* *Especial para recetas orgánicas.

Alérgenos: Puede contener trazas de frutos de cáscara y sésamo. Para información detallada sobre posibles alérgenos, revisar siempre la etiqueta del envase antes de su consumo.:contentReference[oaicite:1]{index=1}

Modo de uso: Utilizar como espesante y gelificante en la elaboración de mermeladas, jaleas, compotas, postres y otras preparaciones que requieran una textura espesa o gelatinosa. Disolver previamente en agua fría o caliente según la receta y mezclar con la preparación siguiendo las indicaciones de uso específicas de cada elaboración.:contentReference[oaicite:2]{index=2}

Advertencias y conservación: Producto destinado a uso alimentario como gelificante y espesante. Conservar en lugar fresco (por debajo de 18 ºC), seco, protegido de la luz solar y aislado del suelo. Cerrar bien el envase después de cada uso y mantener fuera del alcance de los niños más pequeños.